Γεύματα Vegan Διαίτης

Ταϊλανδέζικο βασιλικό τσίλι tofu από ⁠⁠ Ακολουθήστε για καθημερινές υγιεινές συνταγές⁠⁠ Συνταγή (απόδοση…

Τοφού με τσίλι με βασιλικό από την woon.heng 🥢⁠ Ακολουθήστε το healthyeatn για καθημερινές υγιεινές συνταγές κύβοι – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο – 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο jalapeno⁣2/κόκκινο τσίλι – λάδι για μαγείρεμα, αλάτι για γεύση – ρύζι για μερίδες 🌱Σάλτσα: 1 κουταλιά σάλτσα σόγιας ή ταμάρι, 1/2 κουταλιά σάλτσα stir fry (συνταγή στις ανταύγειες), 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα μαύρης σόγιας, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας σιρόπι ή ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού άμυλο καλαμποκιού, 3/4 φλιτζάνι νερό/ζωμό λαχανικών. 1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι με περίπου 3 κουταλάκια του γλυκού λάδι, τηγανίζουμε σε τηγάνι κύβους τόφου μέχρι να ροδίσουν ελαφρά από όλες τις πλευρές αναποδογυρίζοντας περιστασιακά και μετά αλατοπιπερώστε. Μεταφέρετε το τόφου σε ένα μπολ μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση. 3. Χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι, προσθέστε ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού λάδι, σοτάρετε το τζίντζερ, μετά το σκόρδο μέχρι να μυρίσει και προσθέστε το ψιλοκομμένο κόκκινο jalapeno. το τόφου επικαλύπτεται με σάλτσα. Αλατοπιπερώστε ανάλογα εάν χρειάζεται. Σερβίρετε ζεστό και απολαμβάνετε.

Related Articles

Back to top button